牛酮病又称牛醋酮血病，是由于日粮中碳水化合物和生糖物质不足，以致脂肪代谢紊乱，使组织中酮体(丙國、乙酰乙酸、P羟丁酸）的浓度增高所致。临床上以呈现顽固性消化紊乱，呼出气放酮味和一定的神经症状为特征。生化特征为酮血、酮尿、酮乳及低血糖，血浆游离脂肪的浓度升高，肝糖原水平降低。本病主要发生于营养良好和缺乏运动的舍饲奶牛，尤其是3～6胎、产后3～6周的高产奶牛更多见。
【病因】主要原因是饲料配合比例不当，含蛋白质和脂肪多的精料过多.而含碳水化合物的粗饲料不足。在饲喂低蛋白、低脂肪词料的同时，碳水化合物也缺乏，同样可诱发酮病（特称消耗性酮病），见于母牛（羊)妊娠毒血症。
继发性酮病，主要见于慢性前胃弛缓、创伤性网胃炎、产后瘫痪、子宫内膜炎、真胃变位及其他消化机能障碍的疾病经过中。
【诊断要点】
1. 病因分析有大量饲喂高蛋白、高脂肪的浓厚饲料，而碳水化合物饲料不足的生活史；3～6胎及产后3～6周的高产奶牛有发病的病史。
2. 临床症状病初表现为顽固的消化紊乱，食欲减退，反刍减弱，不愿吃料，但对粗料尚保持相当的食欲。消瘦很快，瘤胃异常空虚而肚腹很快卷缩。排粪迟滞。但尽管消瘦，在一定时间内尚能保持产乳能力。在病程中，常出现程度不同的神经症状，初期兴奋不安，眼球震颤，咬肌痉挛，个别有皮肤瘙痒现象。不久即转为抑制，神情淡漠，对刺激缺乏反应。步态不稳，后肢轻瘫，往往不能站立，有时头曲于颈侧而呈昏迷状态。呼出气及皮肤(尤以颈、肩胛、后肢内侧）放散特异的烂苹果味。乳汁苦涩。尿少、稀薄而透明，呈中性或弱酸性反应。体温正常或稍低，呼吸、脉搏一般正常或稍慢。
继发性酮病，症状依原发病而多样化。此外，在高产病牛群中，更多见到亚临床（隐性）酮病，无明显症状，应注意诊治。
3. 飼体检查血中酮体含量超过200毫克/升（健牛为70毫克/升以下）；尿酮呈阳性反应（健牛尿10倍稀释后呈阴性）；乳酮0.5毫摩/升(健牛0.1毫摩/升血糖低于2.2毫摩/升(健牛2.8毫摩/升以上）。
亚临床病牛，血酮在100?200毫克/升之间，尿酮呈阳性反应；乳酮达到0.17毫摩/升的，应注意酮病的倾向，超过0.26毫摩/升，可诊断为酮乳症。这类亚临床病牛血糖有下降趋势。
【防治】
1.预防关键是科学饲养管理，合理调配日粮，特别是对高产乳牛，要喂给足够的碳水化合物。从分娩前6周起，每天日粮中添加生糖物质丙酸钠100克，或甘油350克。有条件的奶牛场，可定期检查高产乳牛尿液中的酮体含量，尤其是对有酮病病史的乳牛。这样能早期发现，及时治疗，从而缩短病程，提高疗效，减少生产损失。
2.治疗本病治疗原则是，以提高血糖含量为主，配合解除酸中毒和调整胃肠机能。给患畜增喂甜菜、玉米楂子、胡萝卜及干草等.减少饼、粕、黄豆等精料，并适当运动。
(1)提高血糖含量25%葡萄糖液500～1000毫升，1次静脉注射，每日2次。对重症昏迷病牛，应同时肌内注射胰岛素100～200单位。应用生糖物质甘油或丙二醇500克内服，每日2次，连用2天后半量再服2天。也可用丙酸钠120～200克，混于饲料内给予或灌服，连用7～10天，因其吸收后参与糖原合成，治疗效果较好。为了促进糖原异生作用，应用氢化可的松1.5克，或促皮质激素1克，皮下注射，对缓解症状，效果理想。
（2）解除酸中毒内服碳酸氢钠50～100克，每日2次。也可静注5%碳酸氢钠液500～1000毫升，每日1次。
(3)调整胃肠机能喂予健康牛鲜瘤胃液3～5升，每天2～3次。或脱脂乳2升，蔗糖500～1000克，1次内服，每日1次，连用3天，恢复瘤胃机能效果好。为缓解神经症状，兴奋瘤胃，增强心脏机能，可静注钙剂。投服水合氯醛，除具有镇静作用外，还能促进瘤胃内的淀粉分解，同时可抑制发酵，从而减少甲烷生成，促进丙酮生成丙酸过程。此外，氯化钾、阿司匹林、维生素B12等也广泛用于酮病的治疗。
